Mellanmål och frukostar är förmodligen de målen man kan göra roligast och godaste maträtterna. Här är ett recept på protein fluff som man kan variera i mängder! Grundreceptet: 50 g protein (bäst är vanilj, eller med smak av bär/frukt) 100 g bär Lite vatten/mjölk Eventuellt smaksatt med lite funlight om man vill ha den sötare Mixa frusna bär med stavmixer, blanda sedan ner proteinpulvret och visa det till en fluffig konsistens med elvispen. Häll försiktigt ner vätskan för att inte förstöra texturen på fluffet till behaglig konsistens. Toppa med eventuellt riven kokos, choklad, frukter eller bär. På bilden använde jag mig utav vaniljprotein och frusna blåbär!